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川鼎汇是火锅食享超市连锁业态创新品牌,总部设立在上海。川鼎汇是对传统火锅消费模式进行重构的创新业态,通过互联网+智慧运营方式,创新“食材新零售超市+食享体验”二合一模式,解决消费者普遍的吃火锅“麻烦、太贵、食材差”的核心痛点,让消费者在多场景中(门店、家庭、办公室、外带),随心随时享用便捷特色的火锅消费体验。