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牛华老阿婆是成都贺氏餐饮集团旗下继洪七公吃串串之后又一明星火锅串串品牌，贺氏餐饮集团再度创新，将牛华镇名小吃文化融入其中，打造串串香多元化消费模式，装修风格上将牛华镇的建筑特色与空间美学文化提炼升级，还原牛华镇小吃街场景的同时提升空间品质感，在餐饮界串串香品类中做出消费场景与消费体验差异化，致力于让牛华镇名小吃文化走进新一代消费群体。

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